Карбонад свиной

Карбонад свиной от ГлавМясПром

Объем 1 кг.

Производитель: ГлавМясПром
Описание

Крупнокусковой полуфабрикат, выделяется из среднего отруба спинной части свиной полутуши, расположен вдоль позвоночника.
Не допускается наличие гематом, кровоподтёков, остатков шкуры, хрящей и мелких костей.
Не допускаются глубокие порезы более 0,5 см.
Толщина остаточного шпика не более 0,5 см.

  • 26 Мясо/Субпродукты ГлавМясПром

Торгуете продукцией ГлавМясПром?

Добавить компанию и товары