Корейка свиная

Корейка свиная от ГлавМясПром

Объем 1 кг.

Производитель: ГлавМясПром
Описание

Крупнокусковой полуфабрикат, выделяется из среднего отруба спинной части свиной полутуши с рёберными костями без позвоночника.
Не допускается наличие гематом, кровоподтёков, абсцессов, остатков шкуры.
Не допускаются глубокие порезы более 0,5 см.
Длина рёберной косточки 5 – 8 см.
Толщина остаточного шпика не более 0,5 см.

  • 26 Мясо/Субпродукты ГлавМясПром

Торгуете продукцией ГлавМясПром?

Добавить компанию и товары